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棚倉町での仲間を募集中

2020年春以降、棚倉町での動きを増やしたく、以下のような仲間を探しています。
以下のようなことに一部だけでも良いのでご興味のある方はぜひご連絡ください。
メール:naka●29warai.com ●を@に換えてくださいm(__)m

【やっていくこと】

☆町の方と一緒に町の素材を生かした特産品づくりに取り組む。

 ⇒加工施設での生産管理や機材の扱い・衛生管理
 ⇒地域でのニーズの御用聞き・情報収集
 ⇒町のお母さん達や生産者さんとのコミュニケーション

☆ 発注の管理をしながら商品を集めて首都圏に送る。

☆町の美味しいものを探しながら、作り方や作り手の取材をする。

以上、状況をみながら徐々に進めていく感じです。

【こんな人に出会いたいです】

・考えながら進めていくので決まった答えはありません。
 ともかく柔軟な対応に耐えられる人。
・運転ができる人。
・食べ物・まちづくり・商売に興味がある人。(ちょっとだけでも)
・いきなり大きな仕事になることはないので副業的に始められる方がいいと思います。
・報酬はご一緒できる仕事のボリュームによりますので相談事項になります。
・年齢や性別は問いません。棚倉町在住でもなくても良いです。近隣の方。

よろしくお願いします。 担当:木村


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2019年11月の動き

20日福島県棚倉町の加工研修施設にて、冬の郷土料理を持ち寄り、商品づくりの打ち合わせを行いました。

11月2日(土)つくの商店街でたなぐらマルシェを行いました。棚倉町の食材で商店街のパン屋さんと5種のパンを作り販売。大好評でした!

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2019年10月の動き

横浜市鶴見区の「つくの商店街」はこんなとこー

先日のたなぐらマルシェにあわせて、つくの商店街をご紹介する「商店街ぶらぶらツアー」を行い、2名の方が参加してくれました。その時撮った写真をつなげて動画風にまとめました。全部はご紹介できていませんんが、まだ行ったことがない方にも、商店街の雰囲気が伝われば嬉しいですー(^_-)-☆

合同会社ふくわらいさんの投稿 2019年10月13日日曜日

つくの商店街ツアーを実施しました。その様子を動画でまとめました。

https://gochiso.29warai.com/

普段着のごちそうというサイトが完成しました。福島県棚倉町を舞台に、旬のものを使って手間暇をかけて作られた、とっておきのごちそうをご紹介します。

たなぐらマルシェ。福島県棚倉町のほか、山梨県甲斐市からもブースが出店されました。

永谷地区センターで棚倉町の特産品を販売。

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2019年9月の動き

福島県棚倉町にて郷土料理に関するミーティングを開催しました。

9月7日は恒例のたなぐらマルシェを開催。

商店街をご紹介してあるく街歩きツアーを開催しました。

福島県塙町「こだわりの農家民泊でデトックスの旅」の集客と引率をさせていただきました。

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2019年7月の動き

2日、神田のなみへい「故郷プレゼン大会」にて、棚倉町のPRをさせて頂きました。

6日、たなぐらマルシェを開催しました。

25日、横浜市鶴見区のシェアスペースKOTOBUKIにて、第5回つるみmachiミーティングを開催。
「まちと民泊の可能性」がテーマです。

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2019年6月の動き

鶴見区佃野商店街にて第一土曜日に恒例のたなぐらマルシェ。

ヤーコン茶のパッケージを新しくして、水出し茶としてご提案しました。

棚倉町にできた食品加工研修施設(ルネサンス棚倉内)の研修に参加しました。
真空・冷凍についても調理器具によって簡単に実現できるようになりました。

鶴見区のシェアスペースKOTOBUKIにて、棚倉町の素材をつかった乾物カレーの日を実施しました。乾物カレーの提供と店頭ミニマルシェを実施しました。