作者別: fukuwarai118

福島県棚倉町にて郷土料理に関するミーティングを開催しました。

9月7日は恒例のたなぐらマルシェを開催。

商店街をご紹介してあるく街歩きツアーを開催しました。

福島県塙町「こだわりの農家民泊でデトックスの旅」の集客と引率をさせていただきました。

8月3日、たなぐらマルシェ。常連さんの多い回でした。隣には初の試みとして、大分県由布市より「赤ねこ商店」さんが出店されました。

2日、神田のなみへい「故郷プレゼン大会」にて、棚倉町のPRをさせて頂きました。

６日、たなぐらマルシェを開催しました。

２５日、横浜市鶴見区のシェアスペースKOTOBUKIにて、第５回つるみmachiミーティングを開催。
「まちと民泊の可能性」がテーマです。

鶴見区佃野商店街にて第一土曜日に恒例のたなぐらマルシェ。

ヤーコン茶のパッケージを新しくして、水出し茶としてご提案しました。

棚倉町にできた食品加工研修施設（ルネサンス棚倉内）の研修に参加しました。
真空・冷凍についても調理器具によって簡単に実現できるようになりました。

鶴見区のシェアスペースKOTOBUKIにて、棚倉町の素材をつかった乾物カレーの日を実施しました。乾物カレーの提供と店頭ミニマルシェを実施しました。

個人的にも大好きな青大豆をデザイナーの手を借りてリパッケージしました。

棚倉町に出張。つつじが美しい、棚倉城址公園です。

30日の夜、鹿島田DAYSにて「郷土食材の魅力を広めたい　新米社長のふくわらい奮闘記」としてお話しました。

6日たなぐらマルシェを開催

えごまを半量サイズを試作　「え！ごま？」

コミュニティー＆シェアスペースKOTOBUKI（鶴見区潮田町2－98）にてつるみmachiミーティングを共催。テーマは防災。地元鶴見での拠点づくりにも取り組んでいます。

2日、たなぐらマルシェを開催

棚倉町産えごま油のPOPが出来ました。

2日つくの商店街でのたなぐらマルシェ

13日、鶴見区末吉地区センターでの料理教室「たなぐら食材と美味しい話」開催

28日、東京の「なみへい」にて棚倉町presents「おもてなし春の宴」開催

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2月28日、東京都神田のなみへいにて、福島県棚倉町に関するイベントを行います。棚倉町にゆかりのない方も美味しいものを食べるつもりでお気軽にお越しください。桜をイメージした春らしい雰囲気の中で、町の魅力を少しでも記憶に留めていただけたら幸いです。

【イベント概要】

｢棚倉町｣ってどこですか？そんな貴方にこそ来てほしい！ 町の美味しい食材や特産品を通して、一人でも福島県棚倉町の名前と場所を覚えてもらいたい。
そんな思いで町の美しい桜をイメージして｢おもてなし~春の宴~｣を開催します。
棚倉町のお母さん達から受けたおもてなしの気持ちを受け継ぎながら、生産者、首都圏で活動する棚倉町応援大使や、町役場で一丸となり、皆さまをお迎えします。

【追加情報】　
なみへいオーナー×町の農家さん×町役場×ふくわらい代表のトークセッション　決定！

会場の「なみへい」への関心が高いようなので、オーナーの川野真理子さんを交え、トークセッションを行うことが決まりました。
なみへいは2008年｢東京から故郷おこし｣をコンセプトに月替わりで市町村を取り上げて紹介してきた飲食店。2008年、地方の農業・漁業に少しでも現金を！という小さな想いからスタートし、10年の節目で新たな形態に変化させて再始動されています。
約5年特産品の販売や町の紹介のお役目を頂いてきたふくわらい代表と、農業体験ツアーを何度も受入れてくださった町の農家さん達と、役場職員さんも交じり、川野さんの話を触媒にしながら、首都圏から地方の生産者を応援していくことをテーマに、話をしてみたいと思います。
是非会場にいらして、一緒に考えてみませんか？
呑みながら、 いい気持ちで見ているだけでもOKですーー！♪

⚫ 日程　2月28日（木）19時～21時半

⚫ 場所　全国うまいもん交流サロン　なみへい （東京都神田駅西口徒歩3分）　https://www.namihei5963.com/

⚫参加費　1000円（ウェルカムドリンク付）

⚫特典　お友達を連れてきてくださった方とそのお友達先着30名に町の和菓子屋の桜餅をプレゼント

⚫フード　季節の特産品を使った料理、地元郷土料理やそれをアレンジした料理のバイキング制（米農家がにぎるおにぎり、お母さんの郷土の漬物、季節野菜のえごま和え、など10品目以上）

⚫トークセッション　19時半～　首都圏から地方の生産者を応援することをテーマに 、なみへいオーナー×町の農家さん×町役場×ふくわらい代表のトークセッションを開催。

⚫町のご紹介　桜の名所案内や「ローカルバス白棚線で棚倉町へ行こう」など随時。

⚫参加する生産者さん　須藤芳浩さん（いちご＆米農家）＆金澤栄子さん（郷土料理に詳しい町の農家）

⚫参加方法　直接会場へお越しください。入退場自由

⚫写真提供　那須野拓実さん（棚倉町応援大使）

⚫主催　合同会社ふくわらい/棚倉町役場産業振興課

⚫主催者連絡先　08088459878（合同会社ふくわらい　木村）

⚫ 参加方法　直接会場にお越しください。会場までの地図は以下の通りです。